capodanno al Castello di Pomerio

Grazie alle riuscitissime precedenti edizioni, anche quest’anno il “Castello di Pomerio” apre le sue porte per festeggiare tutti insieme l’arrivo del 2007.

Il successo dello scorso anno, , ci portano a riproporre questa spendida location.

Per il quarto anno consecutivo la possibilità di brindare tutti insieme in una esclusiva ed caratteristica location. Il Castello di Pomerio è conosciuto per il suo illustre passato di albergo cinque stelle lusso, infatti ne conserva intatto il fascino e l’eleganza, godendo di una posizione di privilegio circondato da verdi colline e lontano dai centri urbani. La sua recente riapertura avviene dopo un attento restauro con una nuova veste e la Convivium Banqueting lo gestisce con professionalità grazie alla versatilità, alla creatività e alla flessibilità. Il castello è suddiviso in diversi saloni dove verrà servita la cena al tavolo con un ricco menu adatto a tutti i gusti per concludersi a mezzanotte con brindisi e panettone e con uno spettacolo pirotecnico di fuochi d’artificio nel giardino esterno.

 

La serata

Ore 20,00: Arrivo al castello.

Ore 20,30: Cena servita al tavolo.

Ore 24,00: Brindisi di mezzanotte.

Ore 00,15: Spettacolo pirotecnico.

Ore 00,30:nelle diverse zone del castello si potrà ballare con la musica di DJ Roby B. che ci accompagnerà sino al mattino inoltrato.

Speciale: durante la serata verrà estratto un viaggio premio.

 

L’aperitivo

Prosecco di valdobbiadene.

Tostino di pane nero al caprino, pere e marmellata dolce di prugna.

Crostino toscano al lardo e frutti di sottobosco.

Sfogliatina di grano al salmone ed erba cipollina.

Rollatina di crepes su crostino croccante all’olio extravergine.

Barchetta di brisè con punta d’asparago, salsa olandese e mimosa

Goccia ai 5 cereali con mousse allo zafferano e gheriglio di noce

Rosetta di pane alle ortiche con fumo di scamorza e mela cotogna

 

Il menù

Antipasto
Trilogia di antipasti impiattati:
Capriccio di calamaretti, sedano , patate allo zafferano, pachino e olive taggiasche.
Terrina di Pate’ di gois-gras con marbre’ di chiodini
Indivia con aspretto all’aceto balsamico e guanciale croccante

Primi Piatti
Risotto carnaroli mantecato alla purea di zucca e speck d’anatra croccante.
Millefoglie allo stufato di radicchio e fiaschetti di provola fume’.

Secondi Piatti
Bocconcini di salmone ai fiordi in misticanza di verdure e fiore del cappero.
Filetto di maialino di cinta senese al gratin di erbe.

Dessert
Bonnet al gianduia e amaretto con vellutina al Baileys.

A mezzanotte
Delizie di pandoro veronese con fonduta al cioccolato.

Beverage
Selezione di vini rossi e bianchi delle nostre cantine.
Acque minerali naturali e gasate.
Caffè.

 

Castello di Pomerio

120 € prezzo a persona

X info 3204613722

Capodanno al The Club di Milano

CAPODANNO BRASILERO

Per una notte il TheClub si veste dell’atmosfera calda del Brasile, paese del carnevale, del caffè che noi italiani tanto amiamo, del samba, della musica che scorre nelle vene di ognuno di loro e che fa ballare bellissime ragazze vestite di piume e pailettes…
Sarà come vivere all’interno di un villaggio dove l’animazione sarà a cura di un grande capo villaggio come Ivo Urso, capo animatore di moltissimi villaggi turistici Bravo Club

Ore 20.30
Gran Cenone di Capodanno e Royal Buffet. Nell’intermezzo tra una portata e l’altra musica dal vivo e il bravissimo one man show Ivo Urso intratterrà con il meglio del suo spettacolo “Un siciliano sotto il ponte”. Risate e riflessioni assicurate.

Ore 23.00
Apertura al pubblico con prevendita
L’intrattenimento sarà a cura di Ivo Urso con tema di animazione tipica da villaggio Animazione brasiliana con ballerine in abiti tipici brasiliani

Ore 23.45
ci prepariamo al brindisi con l’animazione di Ivo Urso e le bellissime ballerine

Ore 00.00
Apertura al pubblico con e senza prevendita festeggiando alla grande il 2007 a suon di samba, risate e il meglio della musica di oggi e di ieri con l’animazione delle bellissime
ballerine in abiti tipici brasiliani direttamente dal carnevale di Rio de Janeiro.

In consolle il mitico Dj “Ruzzi” Buzzi resident dj Theclub Milano. Vocalist Fabio M.

E’ gradito un capo di abbigliamento di colore bianco durante la cena come l’usanza brasiliana per tradizione richiede.

Info e Prezzi capodanno Theclub
Ingresso solo su prevendita Euro 40 per la sola serata di Capodanno al TheClub
con una consumazione a scelta e un flutè di spumante per il brindisi .
Ingresso non in prevendita Euro 50 con una consumazione.
Royal buffet seduto con una bottiglia di spumante ogni 5 persone Euro 90
Royal buffet con una consumazione più un flutè di spumante Euro 70
Costo della cena Euro 140 servita. Il Tavolo dopo cena rimane!!!
Tavoli dopo cena se disponibili in serata Euro 200 con una bottiglia di
Champagne o superalcolico.

Menù Theclub Gran Royal Buffet 2006/2007

Gran tagliere di prosciutto crudo di Parma
insalata russa imperiale
sformato reale di verdure
insalata tiepida di frutti di mare con sedano crouditees
salmone norvegese in bella vista con coriandoli di caviale
canapes misti ai salumi tipici
lasagnette caserecce ai funghi porcini e scorze di tartufo bianco
risotto al barolo e speck
tutte le prossime portate sono cotte al carbone e richiede il servizio del cameriere
- picanha
- lombo
- linguica
- frango
- arroz
- feijao
panettone e pandoro in salsa vaniglia
macedonia di frutta fresca di stagione

Menù Theclub Cenone 2006/2007
antipasti
foglie di salmone marinato allo champagne e finocchietto selvatico
terrina di paté d’oca al caramello di marsala
avocados rellenos
primi piatti
risottino alle erbe fini di sottobosco mantecato al taleggio
fagottino di crespelle ai funghi porcini e radicchio trevigiano
secondi piatti
caruru’ de camarao con arroz e molho de pimenta e limao
sorbetto allo champagne e zenzero
Dessert
feijoada carioca
panettone e pandoro in salsa vaniglia
Vino e Acqua una bottiglia ogni quattro persone
Cotechino e lenticchie durante la notte brava come da tradizione S. Silvestro